लगभग 70% भारतीय मछली खाते हैं। यही कारण है कि कई राज्यों में कृषि के साथ-साथ मत्स्य पालन भी तेजी से बढ़ रहा है। केज फिश फार्मिंग, जिसे मेरीकल्चर भी कहा जाता है, कारगर साबित हुई है, यहां तक कि बिना तालाब वाले क्षेत्रों में भी। उत्पादन-आय अनुपात बहुत अधिक होगा।
लाभदायक व्यावसायिक विचार, केज कल्चर मछली पालन: भारत के साथ-साथ दुनिया भर में मछली पालन के लिए आधुनिक तरीकों का उपयोग बढ़ रहा है। बाजार में मछली के तेल और मछली से बने अन्य उत्पादों की मांग में तेजी देखी गई है। लगभग 90% भारतीय मछली खाते हैं। यही कारण है कि कई राज्यों में कृषि के साथ-साथ मत्स्य पालन भी तेजी से बढ़ रहा है।
मछली किसानों के लिए हाल ही में न्यू फिश फार्मिंग तकनीक नामक एक तकनीक विकसित की गई है। इससे उन्हें कम लागत वाली मछली पालन द्वारा बड़ी आय अर्जित करने की अनुमति मिलती है। अगर आपके पास तालाब नहीं है तब भी इस आधुनिक तरीके का इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पिंजरा पालन मछली पालन, जिसे मेरीकल्चर भी कहा जाता है, इस पद्धति का उपयोग करके किया जाता है।
आप मछली फार्म को कैसे पिंजरे में रखते हैं?
यह विधि विभिन्न मछलियों की प्रजातियों को पिंजरों में रखने की अनुमति देती है। इन पिंजरों की लंबाई 2.5 मीटर, चौड़ाई 2.5 मीटर और ऊंचाई 2 मीटर है। मछली के पौधों को पिंजरों में रखने के बाद इन बक्सों के चारों ओर समुद्री शैवाल लगाए जा सकते हैं। समुद्री शैवाल जलीय पौधे हैं जो केवल जल में ही उगते हैं। मछली की तरह समुद्री शैवाल की भी बाजार में काफी मांग है। केज फिश फार्मिंग के साथ समुद्री शैवाल की खेती कम लागत पर उत्पादन को दोगुना कर देती है। किसानों को भी लाभ मिलता है।
पिंजरा मछली पालन केअतिरिक्त लाभ:
केज फिश फार्मिंग मछली पालन का एक तेज तरीका है। यदि आप प्रतीक्षा करें तो मछली तेजी से बढ़ती है। मछली किसानों के लिए मुनाफा बढ़ाने के लिए विभिन्न प्रकार की मछलियों को अलग-अलग पिंजरों में रखा जा सकता है। आपको कम पानी में अधिक उत्पाद मिलते हैं। यह तकनीक सुनिश्चित करती है कि मछलियाँ सुरक्षित और स्वस्थ हैं, और उन्हें बहुत अधिक देखभाल की आवश्यकता नहीं है। पिंजरे की खेती से मछलियों का प्रबंधन आसान हो जाता है और बार-बार पानी बदलने की जरूरत खत्म हो जाती है। तालाबों में मछली पालन पर्याप्त देखभाल प्रदान नहीं करता है। खुले क्षेत्रों में मछली की चोरी एक वास्तविक जोखिम है। पिंजरा मछली पालन में यह खतरा मौजूद नहीं है।
और जानने के लिए ये पढ़े –आप 10,000 रुपये से चॉकलेट का बिजनेस शुरू कर सकते हैं। लाखो की बचत?